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Festival Gastronómico “Elche con todos los sentidos”

Por segundo año consecutivo, La Masía de Chencho participa en el Festival Gastronómico “Elche con todos los sentidos”, durante los días 29, 30 y 1 de diciembre. La cena del viernes 29 estará amenizada por un magnífico dueto de violín y chelo. Os presentamos el menú por si os animáis y queréis disfrutar de buena comida, buen vino y buena música.

Carpaccio de presa ibérica con vinagreta de granada

Salteado de habitas y alcachofas con huevo mollet y crujiente de Ibérico

Alcachofa rellena de setas y jamón con foie caramelizado

Plato principal

Arroz huertano con verduritas de temporada

Pluma Ibérica a la parrilla con ñoquis de boletus

Merluza de pincho con gambas al ajillo

Postre

Cremoso de chocolate con sorbete de granada

Bebidas aparte

Precio: 35 euros